Предприниматели Оренбуржья стали производить в полтора раза больше мясных полуфабрикатов

В Оренбургской области активно развиваются малые предприятия. В январе наибольший прирост показали сферы добычи нефти и газа, а также производство продуктов питания.

К субъектам малого предпринимательства традиционно относят компании с численностью работников от 15 до 100 человек. В январе 2019 года по сравнению с январем 2018 года такие предприятия увеличили добычу сырой нефти и газового конденсата на 70,4%. В производстве прочих минеральных неметаллических продуктов увеличился выпуск блоков и прочих сборных строительных изделий для зданий и сооружений из цемента, бетона или искусственного камня произошел рост на 28,6%.

В производстве пищевых продуктов в январе 2019 года по сравнению с январем 2018 года увеличился выпуск полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных – на 44,8%, колбасных изделий – на 15,5%.

В то же время в регионе сократилось количество хлеба и хлебобулочных изделий, произведенных малыми компаниями. Меньше стали выпускать муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур, переработанной и консервированной рыбы. Снижение производства кондитерских изделий составило 26,5%.