Оренбургские бахчеводы продолжают сбор урожая поливного арбуза
Массовый сбор поливного арбуза начался в Оренбургской области с 22 июля. По состоянию на 4 августа аграрии убрали эту ягоду с площади 2,5 тысячи га. Валовой сбор составил 45 тысяч тонн при средней урожайности 18 тонн с га, а средний вес товарного арбуза – 5-6 кг.
В региональном министерстве сельского хозяйства сообщили, что в 2020 году в области площадь под продовольственными бахчевыми культурами составила 33 тысячи га. Основными производителями бахчевой продукции ежегодно являются крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. Они выращивают бахчевые на площади 32,2 тысячи га — 98 процентов от всех посевов данных культур.
Традиционно, первое место по производству бахчевых в области занимает Соль-Илецкий городской округ, где находится 84 процента всех площадей этих культур. Также, в текущем году бахчевые посеяли в Акбулакском, Беляевском, Илекском и в Ташлинском районах.
К примеру, бахчеводы Соль-Илецкого городского округа засеяли площадь — 27,8 тысячи га. Из них около трех тысяч га находятся на капельном орошении. В сельхозпредприятиях посеяли бахчи на площади 0,8 тысячи га, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей — 2,4, в личных подсобных хозяйствах — 24,6.
Иван Мокрушин из села Саратовка Соль-Илецкого городского округа занимается выращиванием бахчевых культур с 2012 года. В настоящий момент на его полях возделывают поливной арбуз, а также поливную и суходольную дыню.
— В этом году урожайность поливного арбуза составила 40-45 тонн с гектара. Она меньше, чем в 2019 году, тогда мы получили почти 50 тонн с гектара. Скорее всего повлияла сильная жара в июле. Но, тем не менее, нынешнюю урожайность можно назвать средней, потому как знаю, что у некоторых фермеров она намного меньше, — сказал Иван Мокрушин.
Фермер отметил, что для выращивания поливных арбузов и дынь нужно соблюдать севооборот. Ведь получить хороший урожай можно только в том случае, если земля будет отдыхать. Глава КФХ после посадки и уборки арбуза сеет на этом поле рожь. Так почва наполняется азотными удобрениями и микроэлементами.
После поливного арбуза аграриям предстоит собирать урожай суходольной ягоды. Как отметил индивидуальный предприниматель, глава крестьянского (фермерского) хозяйства Александр Светлищев из села Буранное Соль-Илецкого городского округа, урожайность на его полях составит не более 10 тонн с гектара.
— У нас семейная династия, занимаемся выращиванием арбузов 30 лет. В данный момент возделываем только ранние и поздние сорта суходола. Этот вид арбуза нравится тем, что он не поливной, то есть без химии. В прошлом году самый ранний арбуз созрел 9 августа, а в этом году будет готов не раньше 25. Уже сейчас можно сделать вывод, что урожай получим небольшой, — сожалеет Александр Светлищев.
Кстати, бахчевод отметил, что в прошлом году урожайность была средней, но жара сожгла не ботву, а саму ягоду. В этом году погодные условия тоже подпортили картину. Кроме того, он рассказал, что сегодня на поливной арбуз хорошая закупочная цена – около 12-15 рублей за килограмм. В прошедшем сезоне она была ниже – 7-8 рублей. Соответственно и стоимость суходольных арбузов тоже возрастет, так как нет большого объема продукции. Напомним, что в 2019 году в хозяйствах всех форм собственности собрали 657,9 тысячи тонн поливных арбузов при средней урожайности 142,4 центнера с гектара.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Студентка из Оренбурга разработала проект безотходной переработки арбузов
Студентка Оренбургского государственного университета Татьяна Лохонова разработала проект безотходной переработки соль-илецких арбузов. Девушка предложила производить кондитерские изделия и напитки из мякоти, корок и семян ягоды. Подробнее читайте>>>