Бугурусланский «Сулугуни» и «Кашкавал» будут продавать по всему Оренбуржью

Накануне, 6 ноября,  губернатор Юрий Берг провел в Бугуруслане совещание, основной темой которого стали  проблемы реализации продукции  Бугурусланского сыродельного завода.

С начала работы завода изготовлено 32 580 головок сыра, реализовано более четверти произведенной продукции. На предприятии производят сыры  «Чеддер», «Российский», «Сулугуни», «Кашкавал», а также молоко, сливки  и кисломолочную продукцию.

Сыродельный завод с августа 2015 года работает на базе молокоперерабатывающего завода. Закупка молока производится у десяти поставщиков из  Бугурусланского и Асекеевского районов. Пока руководство завода не увеличивает закупку, поскольку не решён вопрос с реализацией готовой продукции.

В настоящее время продукция сыродельного завода продается в Бугуруслане,  в торговых точках ООО «Бузулукское молоко» в Бузулуке и Оренбурге, ООО «Горторг» в Бузулуке, по заявкам индивидуальных предпринимателей. Достигнута договоренность по открытию семи дополнительных торговых точек в Бугуруслане и 10 точек в Оренбурге.

Губернатор поручил главам муниципальных образований обеспечить загрузку мощностей предприятия, увеличив поставку молока, а также проработать вопрос с реализацией продукции, ускорив открытие торговых точек в муниципалитетах области.