Десять тысяч рублей за отравление в суши-баре

Прокуратура Медногорска добивается возмещения вреда, причиненного несовершеннолетней девушке, отравившейся в заведении общепита.

Суд оценил сумму взыскания в 10 тысяч рублей. В настоящее время прокурор добивается взыскания с хозяина кафе более 14 тысяч рублей, затраченных на лечение девушки. Заявление находится в производстве Медногорского городского суда, сообщает пресс-служба прокуратуры области.

30 июня 14-летняя девушка в компании своих подруг отмечала в суши-баре день рождения одной из них. К вечеру у девушки резко ухудшилось состояние. Ее госпитализировали с диагнозом «острая кишечная инфекция». Выяснилось, что в кафе при приготовлении пищи были грубо нарушены санитарные правила и гигиенические нормативы, а также технология приготовления. В результате контакта сырых и готовых продуктов питания произошло инфицирование блюд бактериями группы кишечной палочки.

В числе нарушений, которые были обнаружены при проверке, — отсутствие сырьевых цехов для обработки овощей, кур, рыбы, яйца, холодного цеха для приготовления салатов, отдельного разделочного инвентаря, разделочного стола для обработки сырой птицы, нарушение условий хранения пищевых продуктов, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, использование продуктов с истекшим сроком годности, отсутствие мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации и многое другое. Суд признал индивидуального предпринимателя Е.М. Храмову виновной в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности студии суши «Тобико» сроком на 14 дней. За это время в студии должны устранить выявленные нарушения. Позже суши-бар восстановил свою работу.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Отравивший посетителей медногорский суши-бар возобновил работу

«Тобико» отравила медногорских любителей суши