Оренбуржье занимает третье место в России по валовому сбору гречихи
Основным производителем гречихи в России является Алтайский край — на его долю приходится более 40% валового сбора. Показатель Оренбургской области
по данным за 2013 год равен 7,1%.
Сельскохозяйственные площади, занятые гречихой в регионе, занимают 82,7 тысячи гектаров. Больше всего полей заняты гречихой в Адамовском районе — 14,3 тысяч гектаров.
В 2013 году валовый сбор гречихи в Оренбуржье составил 59 тысяч тонн. По данным регионального минсельхоза, в 2014 этот показатель равен 53,6 тысячам тонн.