Без заморских продуктов Оренбуржье голодать не будет
Продовольственная безопасность Оренбургской области не зависит от иностранных продуктов.
Правительством Российской Федерации утвержден Перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, которые сроком на один год запрещены к ввозу в Россию. Мясо, рыба и морепродукты, овощи, молочная продукция, фрукты и орехи из США, стран Европейского союза, Канады, Австралии и Норвегии не смогут в ближайшем будущем прорваться, в том числе, на оренбургский рынок. RIA56 вычислил, чем это грозит жителям области.
Вкупе покрытие местной продукцией в Оренбуржье близко к 80 процентам. Недостающее завозят из других регионов России, стран Таможенного союза и государств, не попавших под ограничения. «Заморская» еда в рационе жителей области составляет десятые доли процента.
Регион способен прокормить себя хлебом и хлебобулочными изделиями. При этом собственное потребление составляет лишь 20 процентов от выращенного на местных полях, остальным фермеры «делятся» с другими регионами и отправляют на экспорт. Аналогичная ситуация со скоропортящимися молочными продуктами. Так называемая «трехдневка» на прилавках магазинов практически вся изготовлена оренбургскими предприятиями. Иностранными продуктами в этом сегменте является разве что французский сыр. В Оренбуржье нет масштабного сырного производства, как никогда и не было.
Возможно, ощутят на себе действие сегодняшнего Постановления некоторые мясокомбинаты области, закупающие «блочную» говядину и свинину из-за границы. Однако и здесь в последние год-два наметилась явная тенденция на закупку сырья в регионах центральной России и Белоруссии, отмечают в министерстве экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области. Мясом птицы оренбуржцев также снабжают преимущественно местные и российские предприятия.
Несколько иная ситуация с овощами и вторым хлебом. Партии картофеля в регион доставляют из Ирака, Ирана, Пакистана и того же Казахстана. Но эти страны, отметим вновь, не попали под ограничения.
Изготовленную в Оренбуржье колбасу, пусть и не всегда из местного сырья, можно свободно купить в соседних регионах. Подобная картина со сливочным маслом. Яйцо оренбургской птицефабрики, например, могут расфасовать в Тольятти, а продавать в сетевом магазине в Гае. Наше молоко отправляется в приграничные регионы Казахстана, а оренбуржцы закупаются башкирскими йогуртами и творожками. Так проявляется экономическая интеграция, сложились вкусовые предпочтения оренбуржцев. А если рассматривать с точки зрения производственной безопасности, то Оренбуржье под надежной защитой местных фермеров и производителей.