Сколько съест Коза: стоимость новогоднего стола

Вот-вот нагрянет самый любимый всеми праздник – Новый год. Его можно назвать по праву и самым народным. Люди радуются, ждут положительных перемен, да и просто стараются отдохнуть. По старой традиции сопровождается все это массовыми гуляниями, а те, в свою очередь, большими тратами.

Самая главная статья расходов в Новый год – праздничный стол. Ведь он должен быть таким, чтобы хватило дня на три. С самого начала нового года вряд ли кому захочется готовить. Да и поставить на стол хочется что-то праздничное, такое, что редко подается к столу в будни. 

Мы решили выяснить, в какую сумму обойдется всеми любимый праздник. Возьмем традиционный набор новогодних блюд для семьи из трех человек: оливье, селедка под шубой, крабовый салат, горячее, нарезки, фрукты, алкоголь и десерт.

Итак, "Оливье":

Картофель (1 кг) – 25 рублей.
Лук (1 кг) – 25 рублей.
Зелёный горошек (1 банка) – 42 рубля.
Яйца (1 десяток) – 48 рубль.
Колбаса «Докторская» (0,5 кг) – 130 рублей.
Огурцы маринованные (1 банка) – 80 рублей.
Майонез (800 г) – 72 рубля.
Итого, оливье у нас вытянул на 422 рубля. 

Переходим к селедочке под шубой:

Картофель, майонез и лук у нас остались от предыдущего салата, на этом можем сэкономить.
Селедка (1шт) – 55 рублей.
Свекла (1шт) – 20 рублей.
Этот салат нам обошелся очень дешево. С учетом того, что большинство продуктов остались от оливье, стоимость его получилась всего 75 рублей.

Следующий по списку салат «Крабовый»:

Кукуруза (1 банка) – 40 рублей.
Крабовые палочки (200 г) – 35 рублей.
Яйца (1 десяток) – 48 рублей.
Рис (нам нужно всего 100 г) – 5 рублей.
Майонез остался от предыдущих салатов.
В итоге «Крабовый» потянул на 128 рубль.

На горячее под Новый год традиционно готовят утку или гуся с яблоками. Есть, конечно, и более бюджетный вариант – курица. На рынке ее можно купить в среднем по 200 рублей за килограмм. Двухкилограммовая тушка обойдется в 400 рублей.

Нарезки:

Небольшой батон сырокопченой колбасы – 150 рублей.
Карбонад (300 г) – 130 рублей.
Грудинка (300 г) – 140 рублей.

Фрукты:

Самые традиционные новогодние фрукты – мандарины – 70 рублей за килограмм.
Бананы – 60 рублей.
Виноград – 110 рублей.

Десерт: 

На Новый год чаще всего пьют просто чай с конфетами, если, конечно, до чая доходит дело. В среднем килограмм хороших конфет стоит 350 рублей. Обойдемся 0,5 кг – 175 рублей.

Напитки:

Шампанское – 150 рублей за 0,75 л.
Водка – 220 рублей за бутылку.
Вино – 200 рублей.
Минералка (1,5 л) – 25 рублей.
Сок (1,5 л) – 80 рублей.

Итого, новогодний стол обошелся в 2535 рублей. И это не учитывая изысков типа красной икры и всевозможных мясных и рыбных деликатесов. При этом нужно позаботиться и о подарках родным и близким. В итоге сумма заметно возрастет. Но, как говорится, гулять так гулять. Счастливого Нового года!