В Оренбургской области открылся новый молокоперерабатывающий завод
Молокоперерабатывающее предприятие «Степнянка» приступило к работе в Первомайском районе. Завод будет производить питьевое молоко, кефир, ряженку, сливки, творог и йогурт.
Мощность нового предприятия составляет три тонны молока в сутки. Сырье новое предприятие закупает Первомайском районе. В сутки завод приобретает одну тонну молока, уточнили в министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. В перспективе завод будет производить 2000 литров молока, 60 кг творога, 500 литров кисломолочной продукции.
Закупочная цена сырого молока в начале этой неделе составляла 18 руб/кг без НДС. Ежедневно на заводе в Первомайском производится шесть наименований продукции. Готовая продукция реализуется в районе.