В Оренбуржье уничтожили более 2,6 тонн молочной продукции

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области подвело итоги работы по контролю деятельности предпринимателей, занимающихся производством, переработкой и продажей молока и молочных продуктов.

В прошлом месяце внеплановую проверку провели на предприятии «Октябрьское молоко». Как выяснилось, там принимают сырое молоко из хозяйств без сопроводительных ветеринарных документов, что нарушает технический регламент Таможенного союза. За это к административной ответственности привлекли мастера производственного цеха.

Всего за десять месяцев этого года специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели 18 таких внеплановых проверок, которые позволили выявить различные нарушения, в числе которых использование неопломбированных емкостей для доставки молока на предприятие, отсутствие медкнижек у персонала, не соблюдение условий и сроков хранения молока, продажа молочной продукции без маркировки и ветеринарных документов.

— Трех индивидуальных предпринимателей, шесть должностных лиц и одно юрлицо оштрафовали на общую сумму 107 тысяч рублей. Более 2,6 тонн опасного некачественного молока и молочной продукции уничтожили, — сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.