В Оренбургской области уничтожили более 350 кг арбузов и дынь
Ветеринарные инспекторы провели проверки на рынках Оренбурга, Соль-Илецка и Орска. В результате рейдов было снято с реализации и уничтожено 285 кг арбузов и 70 кг дынь.
Государственные ветеринарные инспектора отдела незаразных болезней и госветнадзора управления ветеринарии минсельхоза совместно со специалистами Оренбургской областной ветеринарной лаборатории провели рейды по местам реализации бахчевых культур в Оренбурге, Соль-Илецке и Орске. Специалисты лаборатории на месте провели мониторинг качества реализуемой продукции. Каждая партия бахчевых культур исследовалась на содержание нитратов и нитритов.
В арбузе допускается содержание нитратов не более 60 мг/кг, в дыне – не более 90 мг/кг. При проведении исследований содержание нитратов не превышало предельно допустимую концентрацию.
Так же по результатам рейдовых мероприятий была установлена незаконная реализация бахчевых культур. Арбузы и дыни продавали в неустановленных для торговли местах, а также без документов, подтверждающих качество и безопасность бахчевых. К административной ответственности за нарушение ветеринарно-санитарных правил привлекли 11 человек. Снято с реализации 285 кг арбузов и 70 кг дынь. Вся снятая с реализации продукция уничтожена.
Контроль, за качеством бахчевых культур будет осуществляться до конца летнего сезона, заверили в министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. Покупателям же рекомендовано не приобретать арбузы и дыни в местах необорудованных для торговли и непосредственно с земли. Для покупке бахчевых следует выбирать для этого рынки, где имеются государственные ветеринарные лаборатории. Оренбургской области. Рейдовые мероприятия по бахчевым культурам продолжаются.