В Оренбуржье появится гильдия пекарей и кондитеров

Предприятия хлебопекарной отрасли Оренбургской области решили объединиться в некоммерческое партнерство. Учредительное собрание региональной Гильдии пекарей и кондитеров пройдет 19 января.

Участники заседания также обсудят перспективы развития хлебопекарной и кондитерской отрасли Оренбургской области. На встрече будут присутствовать заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности области Михаил Маслов, министр экономического развития промышленной политики и торговли области Наталья Безбородова, а также президент Российской гильдии пекарей и кондитеров РОСПиК Юрий Кацнельсон.

Учредительному собранию Гильдии пекарей и кондитеров будет предшествовать выставка с дегустацией «Оренбуржье – хлебный край», где всех участников познакомят с широким ассортиментом продукции хлебопекарных и кондитерских изделий местного производства.

Отметим, что на уровне региона пекари и кондитеры никогда не объединялись. Некоторые крупные производители входят в Российскую Гильдию пекарей и кондитеров (РОСПиК). Это объединение создано в целях защиты профессиональных и экономических интересов предпринимателей, занятых в сфере малого и среднего хлебопечения и кондитерского производства.