Курица оказалась популярнее свинины
Мясо птицы в Оренбургской области стало популярнее свинины. Об этом сообщает Оренбургстат.
По данным ведомства, доля мяса птицы в общем производстве мяса увеличилась за год с 27,3% до 30,0%, свинины – снизилась с 28,9% до 26,9% соответственно. При этом показатели производства яиц не снизились: за 5 месяцев 2014 года оренбургские курицы произвели 312 миллионов яиц.
Как отмечается в отчете областного правительства, за месяц относительный прирост в производстве яиц составил 8%: с отставания в 6% этот показатель вырос до 102%.