Аграрный ликбез
В Оренбургской области стартовал проект повышения фермерской грамотности.
Фото: Олег Рукавицын
В посёлке Шахтном Соль-Илецкого района руководители сельхозпредприятий, главы районов, учёные собрались на первый «Аграрный ликбез». Говоря по-современному, бизнес-тренинг, организованный областным правительством. Не прошло и двух месяцев, как объявленная Юрием Бергом в ежегодном докладе аграрная модернизация пришла в действие.
На полях ООО «Спутник», хозяйства, которому в самой засушливой территории области удаётся получать урожай выше среднего, развернулась настоящая выставка достижений сельхозтехники, которая удобряет, поливает, готовит землю к новому циклу.
Однако соседи Анатолия Лукьянова, директора «Спутника», видят другой секрет его высоких урожаев: уже третий год он работает в тесной связке с Оренбургским государственным аграрным университетом. В прошлом году по совету учёных в Шахтном посадили сорго. Результатом остались очень довольны.
– Машины – ничто без знаний, – уверен ректор ОГАУ Владимир Каракулев.
Понимая это, в области и запустили проект, который позволит и заинтересованным в развитии своего дела, и только начинающим фермерам получить уникальные прикладные знания.
– Я начинал заниматься сельским хозяйством с корнишонов на Украине, – говорит Вадим Дудка, консультант фирмы «АгроАнализ». – Это самая сложная и самая капризная культура. И поэтому ни одно крупное предприятие за неё не взялось бы – слишком много затрат. Я же, будучи уверенным в сбыте, начинал с малого. И лучше вырастить меньше, но с гарантированной рентабельностью.
По мнению Дудки, умение считать, просчитывать, рассчитывать и делать все остальные производные от «счёт» – самое важное в любом бизнесе, а в сельском – в первую очередь.
– Зимой, когда сезона нет, я садился и продумывал все риски, которые могут настигнуть мои поля, – продолжает Дудка. – И то, как от них защититься. Например, если сажать помидоры через рассаду, то растения могут восстановиться даже после сильнейшего града. Ведь два первых листочка при таком подходе помещаются глубоко в землю. И после отрастают пасынками. И всё поле у меня от этих пасынков поднялось.
Особое внимание консультант заострил на создании бизнес-плана:
– Это не бумажка для получения кредита в банке, а инструкция по применению, подробный алгоритм вашей работы. Прописывайте его пошагово, перекладывая на реальную ситуацию, и тогда получите гарантированный результат. Даже в зоне рискованного земледелия.
Дискуссия получилась острой, а мероприятие заинтересовало даже солидных сельхозтоваропроизводителей. В ближайшее время планируются ещё несколько аграрных семинаров. А в перспективе и создание консультационного центра для фермеров при правительстве области.
Как отмечает директор ООО «Спутник» Анатолий Лукьянов, ликбез фермерам необходим.
– Земля – самая эффективная и экономически рентабельная сфера деятельности, но если подходить к ней грамотно. Посадить, купить технику – много труда не надо. А когда сеять? Как подкормить почву? Как ухаживать за растениями? На эти вопросы наобум уже не ответишь. Если мы будем заботиться о земле как о ребёнке, то всегда будем с урожаем. Строжайшее соблюдение технологии, трудолюбие и аккуратность позволят победить и засуху, и любые другие невзгоды.