В Оренбургской области к маркировке сыров и мороженого подключились 185 участников
Кампания по маркировка мороженого и сыров стартовала в Оренбуржье 1 июня. За прошедший период к системе «Честный знак» подключились почти 19 тысяч участников – производителей молочной продукции, выдано 2,59 миллиарда кодов.
На сегодняшний день в Оренбургской области к маркировке сыра и мороженого подключились 185 участников, среди которых 21 производитель.
С 1 сентября начнется второй этап маркировки для молочной продукции сроком годности более 40 дней, а с 1 декабря — для товаров сроком годности менее 40 дней. Обязанность фиксировать вывод из оборота молочной продукции сроком годности менее 40 суток через кассы наступит с 20 января 2022 года, сроком годности более 40 суток — летом 2022 года.
С 1 сентября 2022 года вводится объемно-сортовой учет. Для фермеров, которые будут продавать продукцию напрямую или через розницу, маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года. Поэкземплярный учет молочной продукции вводится с 1 декабря 2023 года.