В магазинах Оренбуржья выявили более тонны некачественного мяса
Специалисты управления Роспотребнадзора по Оренбургской области подвели итоги проверок мясной продукции за 2019 год. О результатах в ведомстве сообщили 13 февраля.
В минувшем году сотрудники надзорного ведомства провели 824 проверки юридических лиц и предпринимателей. Во время проведения проверок в 19,5 % выявили нарушения требований технических регламентов. На часть товара отсутствовали документы о происхождении мясной продукции и необходимая маркировка.
Также специалисты взяли около 3 тысяч проб мяса. По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям проверку качеством не прошли 1,5% от общего объема проверяемой продукции.
В 2019 году сотрудники Роспотребнадзора не допустили до прилавков магазинов 417 партий мясной продукции. Это порядка 1 200 кг. В отношении нарушителей составили 175 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила более миллиона рублей.