Оренбуржцам дали советы по выбору арбузов и дынь

Специалисты рассказали о том, как правильно выбрать арбуз и дыню. Полезные советы дали 16 августа в региональном управлении Роспотребнадзора.

В надзорном ведомстве в сезон продажи бахчевых культур отметили, какие требования должны соблюдать торговцы. Так, в Роспотребнадзоре рекомендуют выбирать себе сладкую ягоду в местах разрешенных для торговли, где есть информация о названии организации,ее юридический адрес. Не стоит покупать бахчевые в местах несанкционированной торговли. Информация о товаре (место и дата сбора) должна находиться на видном месте.

Продавец обязан носить бейджик с указанием имени, фамилии и отчества. Также у него должны иметься документы с информацией о пройденном медицинском осмотре.

Специалисты Роспотребнадзора отметили, что нарезанные дыни и арбузы не стоит покупать, так как это скоропортящийся продукт. Перед употреблением бахчевые следует вымыть с мылом. Срезанную ягоду нужно накрывать пищевой пленкой.