Роспотребнадзор в Оренбуржье забраковал 255 кг некачественной мясной продукции

За девять месяцев 2020 года в Оренбуржье забраковали 255 кг некачественной мясной продукции. Об этом 12 октября сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

Сотрудники надзорного ведомства провели за три квартала 130 проверок предпринимателей. В 11,3% случаев выявили нарушения требований технических регламентов. Так, на товар отсутствовали документы, подтверждающих происхождение, качество и безопасность мясной продукции. Оказались не в лучшем санитарно-техническом состоянии и помещения для торговли.

Кроме этого в лабораторию взяли 999 проб мясной продукции для исследования по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Сомнительное качество продукции выявили у 5,5 % проб.

В итоге с реализации сняли 70 партий мясной продукции. В отношении продавцов составили 18 протоколов об административных правонарушениях. Бизнесменам вынесли постановления о наложении штрафов на сумму 101,5 тыс. рублей.