Продукцией кондитерской «Грильяж» в Оренбурге отравились 16 человек
Специалисты управления Роспотребнадзора по Оренбургской области зафиксировали массовое отравление. За четыре дня с 10 по 14 ноября в Оренбурге было зарегистрировано 16 случаев острой кишечной инфекции.
По сведениям регионального ведомства, все отравившиеся накануне употребляли продукцию предприятия ООО «Грильяж». Пострадавшие получили медицинскую помощь в стационаре областной клинической инфекционной больнице и в амбулаторных условиях.
Управление совместно с Центром гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области начало расследование причин заболеваемости. Деятельность кондитерской приостановлена, сотрудников отстранили от работы.
Заболевшие проходят лабораторное обследование, а для сотрудников производства и персонала кондитерской организован медицинский осмотр.
– Проведено санитарно-эпидемиологическое обследование производства ООО «Грильяж» с отбором проб питьевой воды, продовольственного сырья, пищевых продуктов, смывов с производственного оборудования и инвентаря, – сообщают в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Ситуация находится на контроле ведомства, продолжается проведение противоэпидемических мероприятий.