Почти 188 кг хлебобулочных изделий забраковали в Оренбуржье

В Оренбуржье за девять месяцев 2020 года с реализации сняли почти 188 кг хлебобулочных изделий. Об этом 21 октября сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

С торгового оборота изъяли 101 партию продуктов. Причиной стало отсутствие необходимых документов, которые подтверждают качество еды.

Также специалисты исследовали 690 проб мучных продуктов на несоответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. В Роспотребнадзоре забраковали 1,6% от общей массы анализов хлебобулочных и кондитерских изделий из-за содержания в них вредных организмов, плесени и дрожжей.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Более 16 тонн небезопасной продукции уничтожили в Оренбуржье

В Оренбургской области на границе с Казахстаном задержали груз мясной и молочной продукции без необходимых документов.  В районе контрольно-пропускного пункта «Сагарчин» и автодороги Самара — Оренбург сотрудники надзорного ведомства вместе с пограничниками пресекли факты незаконного вывоза и ввоза товаров. С 16 по 20 июля задержаны машины, в которых без ветеринарных сопроводительных документов перевозили продукты.  Подробнее читайте>>>