Отравившиеся в акбулакском кафе заразились сальмонеллезом
Жители Акбулакского района, госпитализированные после празднования свадьбы в местном кафе "Пальмира" с отравлением, больны сальмонеллезом. Об этом RIA56 сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
Среди заболевших — 20 взрослых и 7 детей. 23 из них проходят лечение в центральной районной больнице. Как пояснили нашему корреспонденту в медицинском учреждении, тяжелобольных среди них нет — у всех сальмонеллез протекает либо в легкой, либо в среднетяжелой форме.
Роспотребнадзор отмечает, что причиной заболевания, возможно, стало посещение пострадавшими кафе.
"При санитарно — эпидемиологическом обследовании кафе «Пальмира» выявлены нарушения технологии приготовления блюд, правил мытья посуды, поточности технологического процесса, отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены. Персонал допущен к работе без медицинского осмотра", — говорится в сообщении ведомства.
На данный момент работа кафе «Пальмира» приостановлена, персонал отстранен от работы. Заведено административное дело. Материалы переданы на рассмотрение в суд. Как отметили в региональном Роспотребнадзоре, кафе, в котором жители Акбулака заразились сальмонеллезом, могут закрыть по суду.
Информация о массовом отравлении в акбулакском кафе была обнародована 15 июля. За это время число пострадавших увеличилось на пять человек.