Новотроицкий суд закрыл столовую из-за отравления посетителей

В Новотроицке заведение общепита прекратит свою деятельность на месяц. Такое решение 21 ноября вынес новотроицкий городской суд.

Суд установил, что в этой столовой питались сотрудники местного предприятия. Некоторые из них в последствии вынуждены были обратиться за медицинской помощью. Врачи выявили у них кишечную инфекцию. Региональное управление Роспотребнадзора проверило работу заведения и выявило многочисленные нарушения. санитарно-эпидемиологических норм и требований. А именно, на инвентаре не было маркировки, посуду мыли с использованием губчатого материала, яйцо не обрабатывалось, как того требуют нормативы.

— Нарушались условия и правила хранения продуктов и полуфабрикатов, не производился производственный контроль, отсутствовали сведения о прохождении сотрудниками медицинских осмотров, личные медицинские книжки работников представлены проверяющим не были, — сообщили в пресс-службе новотроицкого городского суда.

Представитель столовой вину признал частично и рассказал, что часть нарушений они уже устранили. А также принимаются меры по исправлению остальных. Тем не менее, суд решил привлечь заведение к ответственности и приостановил его деятельность.