Новосергиевский маслозавод производит более 40 видов молочных продуктов

На Новосергиевском маслозаводе в Оренбургской области выпускают больше 40 наименований молочных продуктов: несколько видов молока разной жирности, кефир, ряженку, варенец, сметану, сливки и многое другое. Продукцию производят из натурального сырья, и она соответствует всем производственным стандартам и нормам.

— Лаборатория маслозавода оборудована всем необходимым для выявления молока плохого качества и всевозможных видов его фальсификации. В продукте, который поступает на предприятие, антибиотиков нет, — сообщили корреспонденты районной газеты «Голос глубинки».

Три вида масла изготавливают в маслоцехе. Планируют порадовать покупателей и маслом чайным, новинкой молочной продукции 50% жирности. Это диетический продукт. Большим спросом у покупателей пользуется масло топленое. За сутки работники фасуют одну тонну продукции.

В цехе хлебобулочных изделий изготавливают 44 наименования продукции. В месяц производят 15 тонн. Здесь появилась новинка – полуфабрикат-сырники из творога. А также начали делать бездрожжевое слоеное тесто. За сутки пекут полтонны хлеба. А в цехе безалкогольных напитков в месяц выпускают около 40 тысяч бутылок напитков 25 видов.

Кстати, предприятие снабжает своей продукцией не только Новосергиевский, но и близлежащие районы. На территории области работают 55 фирменных магазинов маслозавода.

На фото оператор по фасовке Иван Черных.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В Новосергиевке определяют качество клейковины по международным стандартам

На Новосергиевском элеваторе в Оренбургской области идет круглосуточная заготовка подсолнечника. В 2020 году второй участок зернохранилища принял более 36 тысяч тонн семян этой культуры. За сутки сейчас принимают от 300 до 800 тонн семечек. Подробнее читайте>>>