Участник «Адской кухни» из Оренбурга покинул шоу из-за «авторитета шефа»
Три месяца жители области с особым вниманием следили за шоу «Адская кухня» на «Пятнице!». Наряду с другими участниками за миллион рублей боролся повар из Оренбурга Александр Шумских. Его пребывание на проекте, полное взлётов и падений, соперничества и дружбы, подошло к концу: в 14-м выпуске шеф Ивлев отправил кулинара домой, не допустив до ответственного конкурса.
Александр попал на «Адскую кухню» через…чизкейк. Лёгкий десерт покорил жюри кастинга – так оренбуржец очутился в команде 18 сильнейших кулинаров страны. Сам он, правда, представлялся непрофессиональным поваром, хотя и работал шефом в барах областного центра.
— Поваром мечтал стать с детства, записывался на кулинарные курсы, даже поступил в профессиональное училище, но меня оттуда выгнали. Начинал с основ. – рассказал RIA56 Шумских. – На шоу осознал, что оренбургский общепит сильно отстаёт, и понял, что, оказывается, умею только резать. Так что приходилось учиться на месте.
Действительно, путь Александра Шумских нельзя назвать лёгким: почти все участники относились к нему скептически, да и на первых конкурсах было больше неудачных блюд, чем успешных. Зато позже, набравшись опыта, он утирал нос сильнейшим соперникам: в его профессиональном багаже – лучшие пельмени, голубцы и китайская лапша.
Гастрономическая интуиция, удача, заметный профессиональный рост и второе дыхание после помолвки помогли оренбуржцу получить чёрный китель – пройти в команду шестёрки сильнейших поваров. Потенциал в нём рассмотрел шеф Константин Ивлев.
— Ты победитель. Для меня и для себя, — подвёл черту он в предыдущем, 13-м, выпуске. Тогда Александра номинировали на выбывание, но Ивлев, изменив условия шоу, оставил аутсайдеров на кухне. Шеф пообещал, что в следующий раз ещё до главного ужина может уйти каждый. Так и произошло.
Полуфиналисты, которых осталось четверо, должны были показать гастрономическое шоу друзьям Ивлева – лучшим поварам России. Участники подготовили сложную и экспериментальную программу, а вот Александр собирался готовить курник, но в последний момент изменил выбор в пользу итальянской пасты. Блюдо оказалось слишком простым для финала.
— Сань, завтра будет битва. Очень мощная битва. По блюдам, если ты понял, это конкурс для профессионалов. Завтра я ставлю на кон свой собственный авторитет. И я считаю, что пора спустить тебя на берег, — сказал Константин Ивлев, выслушав меню Шумских. – Поэтому ты прямо сейчас покинешь «Адскую кухню». И я могу тебе сказать, что ты делаешь это с достоинством.
Впервые шеф оставил участнику китель – в знак уважения. Александр не ожидал такого исхода: думал, что это очередные напутственные слова. «Я сильно вырос на этой проекте, расширил кулинарное сознание», — признался он в последнем интервью и пожелал победы Ирине Медведевой.
Сейчас Александр Шумских работает в другом городе. В ближайшее время возвращаться в Оренбург он не собирается.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
Чизкейк на миллион: повар из Оренбурга отправился на «Адскую кухню»
Участник «Адской кухни» из Оренбурга поборется за финал в эфире «Пятницы»
Оренбуржец в эфире шоу «Адская кухня» сделал предложение возлюбленной
