Отравившиеся в Ясном детсадовцы пили «непроверенное» молоко

Сырое молоко, которое сельскохозяйственное предприятие поставляло в детский сад «Золушка» в городе Ясном Оренбургской области, не проходило лабораторный контроль и не хранилось в холодильнике.

Масштабную проверку в дошкольном образовательном учреждении контролирующие службы провели после массового отравления детей. После обследования пищеблока «Золушки», проверять стали поставщиков продуктов. В результате выяснилось, что сырое молоко в детский сад предприятие «Деметра» поставляло с нарушением ветеринарного законодательства.

Специалисты Россельхознадзора, посетившие предприятие, обнаружили, что на ферме отсутствует санитарный пропускник, нет въездного дезбарьера. На предприятии не была оборудована лаборатория и даже не было специального холодильного оборудования для охлаждения молока. До детского сада молоко доставляли на автомобилях, не соответствующих ветеринарным и санитарным правилам.

За нарушение ветеринарно-санитарных правил к административной ответственности привлекли сотрудника ООО «Деметра». Должностному лицу выписали штраф.

Напомним, 16 августа тринадцать воспитанников детского сада попали в больницу с признаками отравления. Как сообщили в Следственном комитете, дети вернулись домой после ужина и в районе 19 часов почувствовали недомогание: слабость, вялость, рвота. Родители обратились в приемное отделение Ясненской районной больницы. Трое детей в возрасте четырех и пяти лет поступили в тяжелом состоянии, остальные десять – в состоянии средней тяжести.

Благодаря усилиям ясненских медиков, уже вечером, после проведенных процедур, состояние детей стало удовлетворительным. Спустя три дня детей выписали. Детский сад был закрыт на карантин. Когда все замечания надзорных органов в отношении недостаточной оснащенности пищеблока были устранены, в «Золушке» приступили к работе в штатном режиме. 5 сентября детский сад вновь открыл свои двери для воспитанников.