Ученые нашли способ много есть и не толстеть

Американские исследователи установили, каким образом можно влиять на выработку организмом так называемого белого жира, избыток которого приводит к ожирению, сообщает информационное агентство Regnum со ссылкой на статью в журнале Cell Metabolism.

Известно, что в организме человека имеются три вида жира, один из них — белый и является виновником ожирения и диабета. Ученые выделили части клеток, которые отвечают за преобразование жира в организме в категорию белого.

По мнению исследователей, если воздействовать на эти клетки, контролируя соответствующие гены, то в организме сохранится высокий уровень обмена веществ и ожирение не наступит. К таким выводам ученые пришли поле экспериментов над лабораторными мышами.

Таким образом, запустив механизм контроля образования в организме белого жира, ученые способны научить человека питаться без ограничений и без риска заработать лишний вес.