Неправильный арбуз: где в Оренбурге можно покупать бахчевые
В областном центре готовятся к арбузному сезону. В Оренбурге в этом году планируют развернуть 80 точек торговли бахчевыми. Решение о том, где разместятся нестационарные объекты торговли крупной ягодой, специальная комиссия примет через неделю.
Администрация Оренбурга идет навстречу горожанам, разрешая предпринимателям торговать во дворах домов: так людям удобнее приобретать десятикилограммовые ягоды. Вообще, согласно российским санитарным нормам, место бахчевым только на рынках и в магазинах, напомнил председатель комитета потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства мэрии Оренбурга Алексей Широбоков. В позапрошлом году торговля бахчевыми с лотков в Оренбурге была запрещена, в прошлом – разрешили, но нарушений избежать не удалось.
– В каждой точке должны соблюдаться правила торговли бахчевыми культурами: должен быть настил, чтобы ягоды лежали не на земле, навес, защищающий от солнечных лучей, должны быть поверенные весы, у продавцов – спецодежда и санитарная книжка. Также продавец должен знать, как продавать: не допускается надрезать арбуз даже по просьбе покупателя. Многие об этом не знают.
Чтобы убедиться, что вы покупаете «правильный» арбуз, нужно попросить у продавца показать документ, подтверждающий место, где он был выращен, а также отметку санитарной и ветеринарной служб о том, что арбуз качественный. Покупая же арбуз на рынке, можно быть уверенным в его безопасности, потому что там вся продукция проверяется, прежде чем попасть на прилавок.