В Оренбурге выберут лучшего гастронома года

Восьмого декабря в Оренбурге пойдет открытый Чемпионат «Оренбургский гастроном 2015». В конкурсе примут участие повара и бармены ресторанов и баров Оренбурга.

Масштабный проект организуют Представительство «Барменской Ассоциации России» и «Комплекс-Бар» Оренбурга. Команды будут состоять из двух человек и для победы в конкурсе им нужно будет продемонстрировать свои умения в четырех аспектах: «Remy  Perfect Serve», «Пиво: Крафт», «Слепая дегустация», «Гастрономическое сочетание».

В состав жюри конкурса войдут лучшие российские профессионалы барменской и поварской индустрии. Оцениваться будет не только креативность, способ подачи блюда или напитка, выбор посуды, но и внешний вид участников, их умение работать в команде, а также соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Конкурс пройдет в студии еды «Простые Vещи», начало в 16:00 часов.