Четверть оренбургских школьников предпочитают пиццу в качестве школьного завтрака

В Оренбуржье провели опрос школьников, посвященный качеству питания в общеобразовательных учреждениях. По данным регионального управления Роспотребнадзора, большинство учащихся на завтрак в школьной столовой хотят видеть мясо, пиццу или сосиску в тесте.

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели опрос учащихся общеобразовательных учреждений Оренбургской области. Цель исследования — изучить мнение детей и подростков о качестве питания в учебных заведениях. В анкетировании приняли участие 8 747 школьников в возрасте от 7 до 16 лет.

По результатам опроса установлено, что школьники питаются от 3 до 5 раз в день. При этом 52% опрошенных завтракают дома, большинство предпочитают кашу или бутерброды с чаем, 92% респондентов завтракают в школе. Из общего числа опрошенных 94% знают о важности и пользе правильного питания. Вместе с тем на завтрак в школе учащиеся хотят видеть: мясные блюда — 27 %, пиццу — 25 %, сосиски в тесте — 25 %. Для перекусов школьники предпочитают конфеты, печенье, фрукты.

Также опрос позволил выяснить, что 48% респондентов употребляют в пищу свежие овощи и фрукты ежедневно. Лук и чеснок употребляют только по настоянию родителей. Ежедневно употребляют молоко и кисломолочные продукты 55% школьников, 63% предпочитают хлеб, рыбные блюда два и более раз в неделю — 55%. Из напитков предпочтение отдано соку, компоту, киселю — 42%. В рационе оренбургских школьников преобладают гарниры из разных круп, вареная и паровая пища, сладости.

Как отмечают в региональном управлении Роспотребнадзора, опрос показал, что учащиеся, зная основы правильного питания, не спешат применять их, что требует дополнительной разъяснительной работы.