Из студентов – в мастера: в Оренбурге стартовал региональный этап WorldSkills

Лучшие повара, сварщики, парикмахеры и автослесари приступили к выполнению заданий первого регионального чемпионата рабочих профессий среди молодежи по стандарту WorldSkills. Торжественное открытие своеобразной олимпиады для рабочих состоялось сегодня, 11 ноября, в молле «Армада».

В течение трех дней молодым людям, только начинающим свою профессиональную карьеру в таких сферах как поварское дело, парикмахерское искусство, сварное дело и ремонт автомобилей, предстоит выполнить несколько комплексных практических заданий. Победитель, доказавший высокое профессиональное мастерство, представит Оренбургскую область на турнире WorldSkills Приволжского федерального округа.

В каждой компетенции (так по стандартам WorldSkills именуют профессии) участвует по пять человек. За тем, как конкурсанты выполняют задания, внимательно следят 44 специалиста. Четверо из них имеют статус национального эксперта. Именно от их оценки будет зависеть итог соревнований.

Например, повара в течение четырех часов должны приготовить несколько блюд. Продукты участники получили согласно меню, которое самостоятельно разработали ранее. В задании обозначены лишь основные параметры блюд, поэтому у поваров есть простор для кулинарного творчества.

– Участники должны выдержать основные требования, предъявляемые к блюдам, – уточнил национальный эксперт WorldSkills по компетенции «Поварское дело» Евгений Иришкин. – Очень много критериев для оценки выполнения задания как объективных, так и субъективных. Отдельно оценивается приготовление блюд и его презентация.

В течение двух дней повара будут работать не только под пристальным вниманием судей, но и нескольких тысяч зрителей. За региональным чемпионатом WorldSkills наблюдают сотни школьников и студентов оренбургских колледжей. Готовые работы участников должны побудить ребят обучится профессиям, которые ныне востребованы на рынке труда региона. Это и есть главная цель чемпионата WorldSkills.

– Основная задача чемпионата WorldSkills – проверить качество образования по конкретной компетенции, а также профориентационная работа с молодежью, популяризация специальности как таковой, – считает национальный эксперт WorldSkills по компетенции «Парикмахерское искусство» Елена Шпаковская.

Рядом со стеклянным павильоном, где работают конкурсанты-парикмахеры, также собралось немало зрителей. Задание первого дня – женская креативная стрижка. Затем конкурсантам предложат выполнить мужскую стрижку, окрашивание волос, а также стрижку по фотографии.

Тем временем, автомеханики отправились на специально оборудованный полигон проводить диагностику электрооборудования автомобиля, определять неисправности и устранять их. Одно из заданий – произвести разборку (сборку) двигателя и коробки передач. Чтобы стать чемпионами WorldSkills в компетенции сварочное дело, молодые рабочие должны показать умение понимать чертежи, применять необходимые технологии сварки, разбираться в характеристиках материалов.

Итоги конкурса по всем четырем компетенциям подведут в пятницу, 13 ноября. Победители выиграют путевку на чемпионат ПФО, который состоится в Саранске, а также смогут претендовать на участие в общероссийских и всемирных олимпиадах среди рабочих по версии WorldSkills.

Отметим, что региональный чемпионат по стандартам Worldskills Russia по четырем компетенциям пройдет с 11 по 13 ноября, и станет одним из мероприятий V Евразийского экономического форума «Оренбуржье-2015».

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

В Оренбуржье определят лучших рабочих по стандарту WorldSkills