В Новотроицке кафе закрыли из-за отсутствия канализации

Пригородное кафе «У Заура» Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области проверило еще накануне новогодних праздников. Суд Новотроицка вынес решение – приостановить деятельность общепита на 90 дней за грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

После проверки инспектором выяснилось, что в новотроицком кафе не установлена система внутреннего водопровода и канализации, отсутствует раковины для мытья рук персонала, мыло, полотенце, туалетная бумага.

Индивидуальный предприниматель, которому принадлежит кафе, в судебном заседании признал вину, подтвердил, что нарушения санитарных правил в кафе, которое работает постоянно и не является летним или сезонным, имеют место.

Добавим, в декабре 2014 года в статью Кодекса об административных правонарушениях РФ внесены изменения, ужесточающие ответственность за нарушение санитарных правил в общепите. С января 2015 года размер штрафа за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др.), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, увеличен для должностных лиц и индивидуальных предпринимателей с 2-3 тыс. руб. до 5-10 тыс. руб., для организаций — с 20-30 тыс. руб. до 30-50 тыс. руб. При этом сохранено альтернативное наказание для предпринимателей и юридических лиц в виде административного приостановления деятельности на срок до 90 суток.