В Оренбурге стартует битва поваров

Оренбург на один день станет гастрономической столицей мира. Сегодня в областном центре в профессиональном поединке сойдутся лучшие специалисты общественного питания.

Конкурс по профессии «Повар» пройдет в двух номинациях. Лучших определят среди юниоров, стаж работы которых не превышает три года, а также среди мастеров своего дела – шеф-поваров. Местом проведения фестиваля станет пройдет на базе ГАОУ СПО «Колледж сервиса».

Конкурс организован комитетом потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства совместно с НП «Федерация Рестораторов и Отельеров города Оренбурга». Гастрономический фестиваль в степной столице пройдет во второй раз. Главная цель мероприятия – повышение престижа профессий индустрии питания, определение перспективных направлений развития и повышение культуры обслуживания населения.

Сегодня лучшие оренбургские повара встретятся на одной кухне. Это отличный шанс передать накопленный опыт коллегам и молодым специалистам, считают организаторы.