Минобразования Оренбургской области прокомментировало инцидент с питанием в детских учреждениях Гая
Редакция RIA56 получила от министерства образования Оренбургской области официальный ответ на запрос касательно ситуации с антисанитарными условиями хранения продуктов, которые поставлялись в детские сады Гая — «Буратино», «Малышок», «Теремок», «Золотой ключик», «Гнездышко» и «Ромашка». История с новотроицким предпринимателем получила широкий резонанс после публикации в СМИ видео, снятого в складском помещении.
Мы публикуем текст ответа ведомства в оригинальном варианте.
«Сообщаем, что с данным ИП были заключены договора на поставку рыбной продукции у 6 дошкольных организаций города Гая и у одного их них дополнительно на поставку мяса.
При заключении договоров были предоставлены необходимые документы, подтверждающие качество продукции, в том числе декларация о соответствии полуфабрикатов требованиям СанПиН. Кроме того, постоянно (2 раза в неделю) предоставлялось ветеринарное свидетельство о признании поставляемой продукции годной для дошкольного питания.
23.03.2017 года две организации по обоюдному согласию расторгли договор на поставку рыбы.
26.03.2017 года в ходе проверки садов установлено, что остатки рыбной продукции в учреждениях отсутствуют, изъяты договора, меню, бракераж готовой и сырой продукции, сертификаты качества, взята на лабораторное исследование проба за 23.03.2017 года. Продукция поставщика в детские сады не принимается.
В настоящее время дошкольными организациями заключены договоры с другими поставщиками, перебои в питании детей отсутствуют.
Руководителями детских садов проводится работа с родителями воспитанников по разъяснению ситуации».
Напомним, что видео со складского помещения в Новотроицке собственник опубликовал в социальных сетях. На нем отчетливо видно, что условия, в которых работают люди, далеки от санитарно-гигиенических нормативов. К примеру, сотрудница кухни не использует перчаток, продукты лежат на необработанных поверхностях, а в помещении есть животные — кошки. При этом, по словам собственника помещения, предприниматель неоднократно выигрывал тендеры на поставку продуктов в детские сады и лечебные учреждения восточного Оренбуржья. По словам собственника, на счету у нарушителя 24 выигранных тендера.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
Грязь и антисанитария: в Оренбуржье проверяют сомнительный комбинат питания
СК проводит проверку по факту нарушения санитарных норм комбинатом в Новотроицке
В Гае сомнительному ИП запретили кормить детсады
После скандального видео эксперты проверяют питание шести детсадов Оренбуржья
