В ресторане Оренбурга могли накормить испорченным мясом

Свинину с истекшим сроком годности обнаружили специалисты Управления Россельхознадзора по Оренбургской области. Три килограмма бескостного охлажденного мяса хранились на кухне ООО «Джуманджи».

Помимо свинины в холодильнике предприятия общественного питания обнаружили говядину без маркировки, то есть удостовериться в ее безопасности было невозможно. Мясную продукцию ресторана сотрудники Россельхознадзора сняли с реализации и уничтожили.

За безопасность продуктов питания для посетителей заведения в «Джуманджи» отвечает шеф-повар. За выявленные нарушения проверяющие вынесли постановление об административном правонарушении. Шеф-повару грозит штраф от трех тысяч до пяти тысяч рублей.