Врачи рекомендуют: что пить и есть на Новый год, чтобы не болеть?
Избежать похмелья и плохого самочувствия 1 января помогут нехитрые приготовления к новогоднему застолью. Специалисты советуют начать подготовку организма к употреблению алкоголя за несколько дней до главной ночи в году. Первый совет – займитесь физкультурой. Гимнастика, бег или прыжки помогут увеличить полезный объем легких, а чем глубже мы дышим, тем быстрее в организме расщепляется алкоголь. Кстати, традиция ходить с друзьями в баню 31 декабря – тоже полезна для здоровья.
За новогодним столом учитывайте сочетаемость еды и напитков. К водке подавайте острые закуски, соленья, икру, лосось, свинину, а к вину – овощные и фруктовые салаты, сыр.
Не садитесь за праздничный стол натощак. Диетологи рекомендуют днем 31 декабря хорошенько покушать. Чтобы избежать брожения и тяжести в желудке, не ешьте сладкие фрукты после мяса, жирных закусок. Предпочтительнее кислые напитки и плоды, стимулирующие пищеварение, например ананас (в нем содержится природный сжигатель жира – бромелайн). Если чувствуете, что переели, примите ферментные препараты: фестал, мезим форте, панкреатин.
Первый этап восстановления после обильных возлияний – утоление жажды. Сухость во рту появляется из-за обезвоживания организма, которое вызывает алкоголь. Чтобы восполнить потери, нужно выпить в течение двух часов литр воды (небольшими порциями через равные промежутки). Второй этап – компенсация потери калия, магния, натрия и фосфора. Пейте капустный или огуречный рассол. Третий этап – борьба с мышечной слабостью, ознобом и общим плохим самочувствием. Активированный уголь и минеральная щелочная вода выведут токсины из организма. Кислотно-щелочной баланс восстановит аскорбиновая кислота: два грамма принимают в течение 2–3 часов.
При похмельном синдроме помогут три таблетки глицина под язык: препарат является незаменимой аминокислотой и благотворно влияет на нервную систему.
В канун новогоднего застолья врачи напоминают, что шампанское с водкой или водка с пивом – гремучие смеси.