Новогодний стол стал дороже

По данным Росстата, чтобы накрыть стандартный стол для новогоднего праздника, каждая российская семья потратит 4019 рублей. По сравнению в прошлым годом эта сумма увеличилась на 7,7 процента. В 2012 году аналогичное угощение обошлось бы в 3730 рублей. А вот по сравнению с 1990 годом продукты для новогоднего угощения стали дороже в 65 раз.

По мнению Федеральной службы государственной статистики на столе у россиян должны быть колбаса вареная и сырокопченая, другие мясокопчености, рыбные деликатесы и икра лососевых рыб, курица, говядина, сыр, конфеты, апельсины, яблоки, а также лимон, сливочное масло и два вида хлеба. Из свежих овощей – огурцы и помидоры, все продукты для традиционного оливье, а на десерт – торт. Из напитков – чай, фруктовые соки, минеральная вода. Новогодний алкоголь – это игристое вино и коньяк.

За год подорожали все ингредиенты для салата оливье. В среднем на новогоднее блюдо в 2013 году придется потратить на 7,6 процента больше, чем в 2012 году. По сравнению с 1990 годом стоимость закуски возросла в 75 раз.