В Адамовке суд закрыл «Ласточкино гнездо» за антисанитарию
Эксперты Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проверили ресторан «Ласточкино гнездо» в Адамовке и обнаружили множество нарушений.
Адамовский районный суд признал собственника ресторана «Ласточкино гнездо» виновным в нарушении санитарных норм. В частности, производственные цеха не оборудованы смесителями, исключающими повторное загрязнение рук после мытья, в горячем цехе к раковине не подведена горячая вода, разделочные ножи для сырой и готовой продукции хранятся в одной емкости и т.д.
Суд приостановил деятельность ресторана на 15 суток. Спустя пару дней владелец заведения обратился в суд с ходатайством об отмене приостановления деятельности.
— Суд пришел к выводу, что обстоятельства, ставшие причиной закрытия ресторана, полностью устранены, и заведение возобновило свою работу, — прокомментировали в пресс-службе Адамовского районного суда.