Врачи назвали замедляющую старение диету
Международная команда ученых провела исследование в пяти разных странах и сделала выводы о пользе одной из диет.
Специалисты обнаружили, что у людей, которые в течение года питаются в соответствии со средиземноморской диетой, возрастает количество полезных бактерий в кишечнике. Эти микроорганизмы препятствуют развитию опасных воспалительных процессов у пациентов в преклонном возрасте, пишет сайт МедикФорум.
В эксперименте участвовали 612 человек в возрасте от 65 до 79 лет, которые проживают в Великобритании, Польше, во Франции, в Нидерландах и Италии. Часть из них придерживались обычного питания, а остальные — средиземноморской диеты, которая включает в себя большое количество фруктов и овощей, оливкового масла, орехов и бобов, много рыбы и небольшую долю мяса и насыщенных жиров.
У второй группы пациентов через год медики зафиксировали увеличение количества бактерий, улучшающих активность мозга, препятствующих слабости в мышцах и суставах, защищающих от воспалений и потери памяти.