ВЦИОМ: Более трети россиян считают вегетарианство вредным для здоровья

Эксперты ВЦИОМ провели исследование отношения россиян к вегетарианству. Среди опрошенных только 1% придерживается этого образа питания.

Так, половина опрошенных (50%) считает, что вегетарианство – это рацион без мясных и рыбных продуктов, еще 45% респондентов утверждают, что это только растительная пища.

Среди тех, кто знает о вегетарианстве и придерживается его только 1% опрошенных.

О том, что вегетарианство вредит здоровью, заявили 39% респондентов. Чаще остальных об этом говорят молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет (50%).Однако каждый пятый (20%) полагает, что такой образ жизни полезен для здоровья. Еще 27% участников опроса заявили об отсутствии влияния вегетарианства на организм.

Те, кто полагает, что вегетарианство вредит здоровью, в первую очередь говорят о наличии в мясе витаминов, полезных веществ, которых недостаточно в растительной пище (33%). Среди 18-24-летних эта доля выше – 41%. Второй причиной, почему вегетарианство пагубно влияет на здоровье, называют потребность организма в животном белке (28%). Еще 13% респондентов утверждают, что рацион должен быть сбалансирован (13%). Без мяса и молочных продуктов нельзя, говорят 11% участников опроса.