В Роспотребнадзоре рассказали, как совместить здоровое питание и новогодний стол

Новогодний стол традиционно сопровождается большим застольем. Однако изобильные трапезы приводят к ухудшению самочувствия, упадку сил, обострению хронических болезней. Чтобы уберечь себя от этого, достаточно соблюдать советы Роспотребнадзора.

Мандарины – главный фрукт на новогодних столах. Перед употреблением их обязательно нужно мыть теплой водой с мылом и есть только чистыми руками.

Оливье – еще один символ новогоднего стола. Лучше не переедать многокомпонентных салатов с майонезом. К тому же рекомендуется часть компонентов заменить на более здоровые и менее жирные.

Маринады лучше заменить на квашеные продукты. Благодаря действию молочнокислых бактерий, несущих пользу организму, получаем пребиотики и клетчатку.

И не секрет, что самый здоровый продукт – это тот, что приготовлен дома. Поэтому горячие блюда, как и другие, лучше готовить самим.

12+