В Оренбуржье забраковали 255 кг молочной продукции

В Оренбургской области за 9 месяцев 2022 года в отношении юрлиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот молока и молочной продукции, проведено 449 проверок.

— Из 462 исследованных проб молока и молочной продукции на физико-химические показатели не соответствовали гигиеническим нормативам 4,7 %. Выявлено в обращении 17 проб фальсифицированной молочной продукции: 12 проб сливочного масла, 1 проба молока, 3 пробы сыра, 1 проба сметаны, — сообщили в областном Роспотребнадзоре.

За указанный период составлено 35 административных протоколов за нарушения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, наложены штрафы на общую сумму 87 000 рублей. Всего забраковано 255 килограммов молочной продукции.

12+