Роспотребнадзор снял с оренбургских прилавков 360 килограммов сомнительной рыбы

Оставить комментарий

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области озвучило результаты проверок качества рыбы и морепродуктов. За прошедший год эксперты обследовали 633 объекта, занимающихся реализацией рыбы.

Более 10 процентов проведенных проверок выявили нарушения технических регламентов и санитарного законодательства.

— Основным нарушением являлось наличие продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, без маркировки и товарно-сопроводительной документации, без документов, удостоверяющих качество и безопасность, — пояснили в ведомстве.

За выявленные нарушения предприниматели заплатят более 254 тысяч рублей штрафов. С прилавков сняли 84 партии рыбы и морепродуктов общим весом более 360 килограммов. Кроме того, специалисты вынесли 53 постановления об утилизации.