Роспотребнадзор Оренбуржья дал рекомендации о выборе коктейля для утоления жажды в жару

Коктейль из взбитых в блендере ягод, фруктов или овощей — отличный вариант для жаркого времени. Он не только отлично освежает, но и помогает похудеть, стать моложе и улучшить здоровье. Вашему вниманию предлагается 7 вариантов полезных коктейлей с овощами, фруктами и ягодами.

Свежее решение
Возьмите несколько листьев мяты, небольшую спелую дыню, очистите ее от кожуры и семечек, нарежьте на дольки. То же самое проделайте с огурцом. Залейте все стаканом обезжиренного йогурта и смешайте в блендере, можно добавить лед. Его количество определите сами. Осторожнее — ангину еще никто не отменял! Пейте осторожно и небольшими глотками.

Зеленый свет
Взбейте огурец, зеленое яблоко, пару стеблей сельдерея, пучок листьев шпината, немного красного перца и имбиря. Коктейль поможет очистить организм и активизирует процесс сжигания калорий. Считается, что его регулярное употребление в пищу служит профилактикой возникновения раковых заболеваний.

Молодильные ягоды
Сохранению молодости способствуют ягодные коктейли. Смешайте горсть черники, вишни, клубники, по 2 столовые ложки ростков пшеницы и льняного семени, 100 г охлажденного йогурта или кефира. Такой смузи наверняка одобрил бы ваш косметолог. Ведь в его составе витамин Е, замедляющий старение, жирная кислота Омега-3, защищающая от солнечного излучения, и один из самых эффективных антиоксидантов — витамин С. Он необходим для выработки коллагена, отвечающего за эластичность кожи. Его недостаток приводит к появлению морщин.

Крепкий орешек
Укрепить иммунитет поможет витаминный смузи. Лучше всего его пить с утра, чтобы получить заряд бодрости на весь день. Очистите от кожуры 2 киви, половину лимона и апельсин, насыпьте треть стакана миндаля. Чтобы было не слишком кисло, добавьте абрикосы и ложку меда. Напиток богат веществами, укрепляющими иммунитет и борющимися с инфекциями: витамином С и бета-каротином. А миндаль содержит много цинка, усиливающего защитные функции организма.

Будь готов
Этот коктейль полезно пить за час до занятий спортом, перед интенсивными нагрузками. Смешайте 2 банана, 1 столовую ложку порошка какао, 2 столовые ложки арахиса, 2 столовые ложки ростков пшеницы, 1 чайную ложку корицы, 1,5 стакана питьевого йогурта. Бананы поставляют углеводы и обеспечивают энергией, они богатые калием, который необходим для укрепления сердечной мышцы и нормализации давления. Железо, содержащееся в ростках и корице, увеличивает уровень кислорода в крови, что предотвращает появление усталости во время тренировок.

Большое дело
Взбейте в блендере стакан миндального молока, очищенное авокадо, горсть фисташек, черной смородины и кунжутных семечек, можно добавить немного кунжутного масла. Очень полезен для беременных женщин. В нем питательные вещества, необходимые для здоровья как малыша, так и матери: кунжут и фисташки богаты кальцием, необходимым для укрепления костей и эмали, витамин С помогает поддержать иммунитет, а в авокадо много мононенасыщенных жиров, которые способствуют развитию мозга у плода и росту плаценты.

Равнение на солнце
Летом актуален коктейль для красивого равномерного загара. Арбуз, дыня, абрикосы, персики, манго и тыква содержат особые активные вещества, помогающие клеткам кожи вырабатывать пигмент меланин, отвечающий за цвет загара. Их можно смешивать в любой пропорции. Также можно добавить морковь и столовую ложку оливкового масла. Чтобы защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, положите в свой коктейль помидор. Этот овощ помогает коже сохранять проколлаген — белок, который не только спасает от ожогов, но и отвечает за ее прочность.

По материалам регионального Роспотребнадзора