Роспотребнадзор за три месяца изъял 19 тонн молочных продуктов

В результате проверок, проведенных в первом квартале текущего года Роспотребнадзором, из продажи изъяли более 1500 партий молока и молочных продуктов объемом свыше 19 тонн. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Всего за три месяца 2019 года Роспотребнадзор провел 6300 проверок, пишет RT. Благодаря 840 надзорным мероприятиям ведомству удалось выявить нарушения законодательства. На нарушителей наложили штрафы на общую сумму свыше 30 миллионов рублей.

Нарушения норм по микробиологическим показателям, в том числе, по содержанию кишечной палочки и патогенных микробов, специалисты выявили в 3,5% от числа всех образцов исследованной молочной продукции. В 4% найдены нарушения по химическому составу, в том числе, обнаружены токсические вещества.

Как ранее сообщалось, всего в стране в год производят около пяти с половиной миллионов тонн переработанного молока, три миллиона кисломолочной продукции и 400 тысяч тонн мороженного. Из всего объема проверенных в 2018 году Россельхознадзором молочных продуктов фальсификатом оказались 21,5%.