«Росконтроль» назвал опасные бренды колбасного сыра
Эксперты «Росконтроля» проверили качество и безопасность колбасных сыров нескольких торговых марков. В результате проверки удалось выявить ряд нарушений.
Продукты проверяли по более чем 60 различным параметрам, в том числе, таким, как правильность маркировки и наличие в составе консервантов, пишет RT.
Как выяснилось, в составе «Сыра Стародубского», «Сыробогатова» и «Города сыра» на самом деле меньше белка, чем указано в маркировке на упаковке продукта. Так, в «Сыре Стародубском» оказалось меньше указанной нормы не только белка, но и молочного жира — его в колбасном сыре данной марки всего 19%.
В ряде товаров обнаружено превышенное содержание дрожжей. В «Городе сыра» оно выше нормы в 220 раз, в «Мяснове» — в 20, а в «Золоте орбиты» — в 40 раз.
По итогам исследования эксперты признали продукцию брендов «Город сыра», «Мясновъ» и «Золото орбиты» опасной для здоровья потребителей. Вместе с «Сыром Стародубским» эти торговые марки угодили в черный список. А вот сыр «Старобогатов» попал лишь в перечень товаров с замечаниями, сообщает Федеральное агентство новостей.