Роскачество выявило нарушения в 25% проверенного молока

По поручению правительства России Роскачество вместе с Россельхознадзором и Роспотребнадзором проводит масштабную проверку представленной на рынке молочной продукции.

Проверка проводится по округам. Так, в ЦФО ни один из образцов молока 16 торговых марок не оказался опасным для здоровья — в них отсутствуют кишечная палочка, стафилококк, листерии, токсичные вещества и патогенные бактерии, включая сальмонеллу. При этом отдельные нарушения показателей качества обнаружили в 25% товара, сообщает RT.

Молоко 16 торговых марок ведомство проверяло по 26 параметрам качества и безопасности. Цена молока на момент закупки достигала от 33 до 77 рублей за литр.