На ООО «Строгонов» дан старт нацпроекту «Производительность труда»
На предприятии ООО «Строгонов» состоялось стартовое совещание по реализации национального проекта «Производительность труда». Предприятие будет улучшать производственные процессы при поддержке экспертов Регионального центра компетенций.
«Строгонов» основан в 2015 году и специализируется на переработке экологически чистого мяса, полученного от животных, выращенных на территории Оренбургской области, Башкортостана и других регионов РФ. Компания оснащена современным оборудованием, штат укомплектован высококвалифицированным персоналом.
Вступление в нацпроект «Производительность труда» – это возможность повысить конкурентоспособность продукции путем снижения ее себестоимости через поиск и устранение потерь на производстве.
Уже состоялось первое организационное совещание, а также определен состав рабочей группы проекта. Все участники рабочей группы уже прошли ряд тренингов. Первый модуль был посвящен основам бережливого производства, картированию производственных процессов, организации и рационализации рабочего места, а также производственному анализу.
– Мы прекрасно понимаем преимущества внедрения инструментов бережливого производства. Отдельные элементы уже внедрены в нашу повседневную деятельность. Вступление в национальный проект — это прекрасная возможность подойти системно к этому вопросу и увеличить нашу производительность труда, – рассказал технический директор Фарид Абдулвалеев.
Реализация проекта длится три года. За это время предприятие повысит производительность труда не менее чем на 15%.
В течение первого полугодия будет диагностирован пилотный поток – «расфасовка полуфабрикатов из свинины», выявлены и устранены проблемы. Следующие 2,5 года полученные знания и опыт будут тиражированы на другие продуктовые потоки.
18+
