Более 40% предприятий общепита в Оренбуржье работают с потенциально опасной продукцией

Управление Россельхознадзора Оренбуржья провело анализ деятельности предприятий общественного питания региона. Более 40% не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией.

— В Реестр уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности Роспотребнадзора внесено 778 записей об организациях общественного питания. Из них 183, согласно сведениям Федеральной налоговой службы, действующие. По средствам мониторинга ФГИС «ВетИС» выявлено 76 хозяйствующих субъектов, которые не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий». Это составляет 41,5 % от числа действующих организаций, — сообщили в ведомстве.

При анализе деятельности предприятий общепита в Оренбурге установлено 45 предприятий, которые не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией. Это в том числе организации, занятые реализацией продукции дистанционно.

— В деятельности таких организаций невозможно отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становиться источником распространения опасных заболеваний, — говорится в сообщении

Всем хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения.

16+