Роспотребнадзор: В оренбургских детских лагерях в готовых блюдах недостает калорий и витамина С

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверки в детских оздоровительных лагерях Оренбуржья. Инспекторов интересовали состояние пищеблоков, меню, питьевая вода и прочие условия отдыха школьников.

В настоящее время в Оренбургской области приступили к работе в первую смену 1 003 организации отдыха и оздоровления для детей и подростков. Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проведено 220 обследований летних оздоровительных учреждений с лабораторными исследованиями на объектах питания и местах купания.

При лабораторном контроле установлено несоответствие гигиеническим нормативам питьевой воды по микробиологическим показателям в 0,9 % проб; готовых блюд по санитарно-химическим показателям в 1,1 % проб, из них 1,1 % проб не соответствуют по калорийности, 2,1 % проб на вложение витамина С.

Как отмечают в региональном управлении Роспотребнадзора, случаев массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний, пищевых отравлений и других чрезвычайных ситуаций в оздоровительных учреждениях не зарегистрировано.