Ученые: Фастфуд губит полезные бактерии в желудке

Ученый из Великобритании в ходе эксперимента установил, что продукты из ресторанов «быстрого питания» уничтожает бактерии, способствующие пищеварению.

Добровольцем в эксперименте генетика Тима Спектора выступил его сын. Он в течение десяти лет ел только фастфуд. За это время молодой человек лишился более тысячи видов полезных бактерий.

Ученые уже давно говорят об отрицательном влиянии на здоровье человека продуктов из ресторанов «быстрого питания». Чрезмерное употребление подобной пищи может спровоцировать нарушение иммунитета, увеличить риск развития диабета, онкологических заболеваний и так далее. Тем не менее, эти заведения являются наиболее посещаемыми местами общественного питания в России.