Орский музей сала претендует на получение премии «Маршрут года»

Вручение всероссийской премии «Маршрут года» состоится сегодня, 16 ноября, в Воронеже. Один из главных претендентов на победу единственный в России Музей сала, который находится в Оренбургской области.

Премия «Маршрут года» присуждается по итогам открытого конкурса проектов, которые с 22 октября по 2 ноября оценивал экспертный совет. Всего на соискание премии поступило 263 проекта из 63 регионов страны, сообщает ТАСС.

Проект «Этнографический гастрономический туризм Восточного Оренбуржья» представлен  в номинации «Лучший гастрономический туристский маршрут».

Музей сала начал работать в Орске с лета нынешнего года. В  экспозиции представлено около 200 видов продукта. Экспонаты можно не только посмотреть, но и попробовать.

Помимо самого сала, на территории музея представлены картины, экспонаты и инсталяции, из которых посетители могут узнать об истории свиноводства и секретах заготовки сала.

Среди различных сортов сала в музее представлены сало в вине, в шоколаде, со специями, а так же свиная рулька разных видов обработки — копченая, соленая и др.

Орский проект был признан лучшим на IV фестивале туристических ресурсов Приволжского федерального округа «Открой Приволжье». Музей сала в Орске стал вторым в мире, до него единственный на всей планете музей сала был создан на Украине в городе Львов. Для России орский музей станет уникальным.